朗读
近年来，浦江县中小学校实行“家长陪餐制”，邀请学生家长入校与孩子共进午餐，亲身体验餐饮质量。这一举措不仅增强了校园食品安全的透明度，更构建起家校协同监督的新机制，受到广泛关注。
10月9日，浦阳五小家长持证进入校园。他们直接参与“家长验菜”环节，对食材新鲜度、餐具消毒、后厨卫生等进行检查评估。此外，家长可随时有序查看食堂的进货记录与食谱信息，提出合理化建议，丰富学生的菜品和营养，提升校园餐质量。
“以前只能听孩子说午餐好不好吃，现在能亲自看看、品尝，心里踏实多了。”马良幼儿园一位参与陪餐的家长表示。陪餐后，家长对学校餐饮的满意度明显提高，对食品安全的信任感也显著增强。浦阳一小食堂主任陈燕萍表示：“家长陪餐制度不是短期行为，将逐步常态化制度化。”下一步，浦阳一小将成立新一届“膳食监督家长委员会”，定期征集意见、优化菜单，让学生吃得健康、家长放心。
除了家长参与，浦阳一小、浦阳五小、园区小学等学校还严格执行“校领导陪餐制度。”校长、值周领导等轮流与学生一同用餐，及时发现并解决供餐过程中存在的问题，形成“校方——家长”双重监督机制。
从“家长验菜”到“公开食堂”，从“校领导陪餐”到“家长陪餐”，浦江正在通过一套完整的监督闭环，实现“阳光厨房”全程公开，真正把校园餐饮安全置于阳光之下，守护每一位学生“舌尖上的健康”。
