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为全力保障高考期间学校师生食品安全，浦江县教育局、县市场监督管理局、县纪委监委派驻第四纪检组提前严密部署，对高考考点学校以及食堂食品配送企业开展食品安全监督检查。
5月30日，浦江县教育局联合浦江县市监局，重点检查了浦江中学等四所高考考点学校的食品安全工作。在各考点学校，检查组对食堂的从业人员证件、食品验收、食品留样、采购台账、烹饪加工、餐具消毒、仓储管理、视频监控和食堂设施等进行拉网式检查，督促相关负责人对存在的风险隐患立即进行整改。要求学校做好台账记录，做到每餐都有据可查、有源可溯。特别强调近期气温高、阴雨多，要密切关注食品发霉变质情况，食品管理人员和从业人员要落实好从进校验收到学生就餐每一道程序的管控，全力保障高考期间学校师生食品安全。
6月4日，县教育局、县纪委监委派驻第四纪检组对食堂食品配送企业进行了专项检查。在食品配送企业的检查中，检查组对配送企业食品原材料进货查验、食品贮存、食品留样及快速检测、食材配送管理、从业人员健康管理等关键环节进行了详细检查。检查组强调，各食材配送企业要加强食材管理和源头把控，做到配送食材每送必检；要健全完善食材配送方案，规范食材储存、分拣和运输关键环节，确保食堂的食材新鲜安全。
下一步，浦江县教育局将继续联合市场监管部门，对学校食堂进行检查，为师生全力“护航”，保障饮食安全。
